В первую очередь, следует хорошо знать растения, чтобы не ошибиться в выборе. И, конечно, соблюдать определенные правила сбора, которые, в числе прочего, имеют своей целью сохранить природу. Вот эти правила:
- Не собирайте растения, занесенные в "Красную книгу".
- Собирайте растения только в тех местах, где их растет большое количество, обязательно оставляя часть растений для размножения.
- Кору собирают ранней весной, когда проводят вырубку деревьев или обрезание веток. Кроме того, в начале периода вегетации деревьев и кустов легче отделить кору. Чтобы не навредить растениям, кору следует собирать только с уже срезанных веток или стволов (у дуба - только с ветвей) путем кольцевых надрезов ее до древесины и надреза вдоль ствола от одного кольцевого надреза к другому и отдирается вручную по направлению сверху вниз.
- Никогда не вырывайте растения с корнем (если не корень является вашей целью).
- Корни и корневища выкапывают осенью по прекращении в растении сокодвижения или ранней весной до начала сокодвижения. Корневища аира можно выкапывать и летом. После очищения их от гнилых частей и земли, промойте в проточной воде.
- Цветы собирают в начале или во время цветения и свободно укладывают в корзину.
- Листья собирают молодые, здоровые, чаще всего в период перед цветением растения (исключение - "мать-и-мачеха", которую заготавливают после цветения), и также свободно укладывают в корзины.
- Семена собирают в период полного созревания (есть и исключения) в пасмурные дни, но без осадков, перед высыханием росы (чтобы оно не осыпалось при сборе).
- Плоды срезают в период полного созревания при помощи ножниц или секатора, складывают в корзинку и переносят к месту сушки, где уже обрывают сами ягоды. Плоды можжевельника собирают поздней осенью или зимой: для этого под кустом расстилают чистые простыни и обтрушивают каждую ветку.
- Березовые почки собирают, обдирая веточки. Почки большего размера, например, сосновые, обрезают в основании острым ножом.
- Если в дело идет все растение или его надземные части (трава), его собирают в начале цветения.
- Правильный сбор растений зависит от их типа, но никогда нельзя срывать растения руками, чтобы не вырвать растение с корнем.
- Зверобой, крапиву, тысячелистник срезают ножницами или ножом, но всегда таким образом, чтобы самая нижняя часть осталась.
- Если же нужно собрать растения с корнями, например, одуванчик, то вырезают корень из земли острым ножом. После удаления подгнивших частей и земли, промыть растения в проточной воде.
Где не следует собирать растения:
- Ни в коем случае нельзя собирать растения в рвах и на обочине дорог, потому что растения поглощают канцерогенные частицы, которыми выхлопные газы автомобилей отравляют окружающую среду.
- Нельзя собирать растения на лугах, в лесах и на болотах, расположенных недалеко от промышленных объектов, потому что эти местности постоянно загрязняются пылью, дымом и вредными веществами.
- Не желательно собирать растения на полях, потому что они могут быть отравлены ядохимикатами и гербицидами.
- Нельзя собирать растения в парках промышленных городов.
В какую погоду
Нельзя собирать растения во время дождя, утром или вечером, когда есть роса. Только сырье, которое легко осыпается, например, тмин, бедренец, плаун, следует собирать во влажную погоду или утром с росой, но все же и их не следует собирать во время дождя.
В основном растения следует собирать в солнечную погоду.
Погода и время суток не имеет никакого значения при сборе корней и корневищ.
Лекарственные растения, содержащие много эфирных масел (лаванда, чабрец, шалфей, мята, мелисса и др.) лучше собирать с 10.00 до 15.00.
Как сушить и хранить лекарственные растения >>>
- Не собирайте растения, занесенные в "Красную книгу".
- Собирайте растения только в тех местах, где их растет большое количество, обязательно оставляя часть растений для размножения.
- Кору собирают ранней весной, когда проводят вырубку деревьев или обрезание веток. Кроме того, в начале периода вегетации деревьев и кустов легче отделить кору. Чтобы не навредить растениям, кору следует собирать только с уже срезанных веток или стволов (у дуба - только с ветвей) путем кольцевых надрезов ее до древесины и надреза вдоль ствола от одного кольцевого надреза к другому и отдирается вручную по направлению сверху вниз.
- Никогда не вырывайте растения с корнем (если не корень является вашей целью).
- Корни и корневища выкапывают осенью по прекращении в растении сокодвижения или ранней весной до начала сокодвижения. Корневища аира можно выкапывать и летом. После очищения их от гнилых частей и земли, промойте в проточной воде.
- Цветы собирают в начале или во время цветения и свободно укладывают в корзину.
- Листья собирают молодые, здоровые, чаще всего в период перед цветением растения (исключение - "мать-и-мачеха", которую заготавливают после цветения), и также свободно укладывают в корзины.
- Семена собирают в период полного созревания (есть и исключения) в пасмурные дни, но без осадков, перед высыханием росы (чтобы оно не осыпалось при сборе).
- Плоды срезают в период полного созревания при помощи ножниц или секатора, складывают в корзинку и переносят к месту сушки, где уже обрывают сами ягоды. Плоды можжевельника собирают поздней осенью или зимой: для этого под кустом расстилают чистые простыни и обтрушивают каждую ветку.
- Березовые почки собирают, обдирая веточки. Почки большего размера, например, сосновые, обрезают в основании острым ножом.
- Если в дело идет все растение или его надземные части (трава), его собирают в начале цветения.
- Правильный сбор растений зависит от их типа, но никогда нельзя срывать растения руками, чтобы не вырвать растение с корнем.
- Зверобой, крапиву, тысячелистник срезают ножницами или ножом, но всегда таким образом, чтобы самая нижняя часть осталась.
- Если же нужно собрать растения с корнями, например, одуванчик, то вырезают корень из земли острым ножом. После удаления подгнивших частей и земли, промыть растения в проточной воде.
Где не следует собирать растения:
- Ни в коем случае нельзя собирать растения в рвах и на обочине дорог, потому что растения поглощают канцерогенные частицы, которыми выхлопные газы автомобилей отравляют окружающую среду.
- Нельзя собирать растения на лугах, в лесах и на болотах, расположенных недалеко от промышленных объектов, потому что эти местности постоянно загрязняются пылью, дымом и вредными веществами.
- Не желательно собирать растения на полях, потому что они могут быть отравлены ядохимикатами и гербицидами.
- Нельзя собирать растения в парках промышленных городов.
В какую погоду
Нельзя собирать растения во время дождя, утром или вечером, когда есть роса. Только сырье, которое легко осыпается, например, тмин, бедренец, плаун, следует собирать во влажную погоду или утром с росой, но все же и их не следует собирать во время дождя.
В основном растения следует собирать в солнечную погоду.
Погода и время суток не имеет никакого значения при сборе корней и корневищ.
Лекарственные растения, содержащие много эфирных масел (лаванда, чабрец, шалфей, мята, мелисса и др.) лучше собирать с 10.00 до 15.00.
Как сушить и хранить лекарственные растения >>>
Комментариев нет:
Отправить комментарий